今天和大家分享一道十分简单“盐焗虾”的家常做法,5分钟搞定,鲜肉鲜嫩饱满,非常美味,有喜欢的赶紧学一下。
食材:鲜虾
辅料:生姜、花椒、小葱
调料:食盐
【盐焗虾】—— 鲜嫩饱满
1.下面开始准备食材
准备鲜虾500克,清洗干净以后,用牙签挑出虾线。
2.下面把虾腌制一下
准备小葱几根,切成段。
准备生姜一块,切成丝。
和虾放在一起,再倒入一点料酒去腥,抓拌均匀腌制10分钟。
腌虾的时候不要放食盐,容易流失水分,使虾肉紧缩,吃起来不够鲜嫩。
准备食盐一碗,抓入一小把花椒备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:13:19作者:YD166手机阅读>>
今天和大家分享一道十分简单“盐焗虾”的家常做法,5分钟搞定,鲜肉鲜嫩饱满,非常美味,有喜欢的赶紧学一下。
食材:鲜虾
辅料:生姜、花椒、小葱
调料:食盐
【盐焗虾】—— 鲜嫩饱满
1.下面开始准备食材
准备鲜虾500克,清洗干净以后,用牙签挑出虾线。
2.下面把虾腌制一下
准备小葱几根,切成段。
准备生姜一块,切成丝。
和虾放在一起,再倒入一点料酒去腥,抓拌均匀腌制10分钟。
腌虾的时候不要放食盐,容易流失水分,使虾肉紧缩,吃起来不够鲜嫩。
准备食盐一碗,抓入一小把花椒备用。
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