周末在家陪着孩子们，突然想吃冰糖葫芦啦，自从来到山东就很少吃糖葫芦，因为天气不够冷，做出来的糖葫芦不够脆，吃起来没有那种嘎巴嘎巴直弹牙的感觉。

记得小时候生活在东北的天气，尤其是黑龙江那个地方，到了腊月的天气特别的冷，出门要大衣，大棉鞋，帽子，围巾和手套全副武装起来，室外零下二十七八度的天气，呼吸的空气都会感觉带着冰渣一样。每次和老妈去逛街总是会给我买糖葫芦吃，那个时候的最多的口味就是用东北特有的水果“花红”做出来的糖葫芦，一口咬下去外面的那层薄薄的糖“嘎嘣”一下就碎了，每次总是会先把糖全吃完了，再吃里面的水果，等到快过春节的时候，老妈也会在家里给我做些吃，我总时喜欢等在锅旁边，看那锅里的糖浆咕嘟咕嘟冒着泡然后就开始变色，老妈迅速的转着糖葫芦，一个个变的亮晶晶的，做好的要入在外面冻一下定个型，这样糖会迅速的变硬，结实的粘在“花红”上面，想什么时侯吃，随时随地的就可以吃到特别好吃的糖葫芦。

现在我偶尔也在家里给孩子们做着吃，每次都是放在冰箱里冰冻的，没有室外的自然大冰箱效果好。冬季的草莓刚下到市场，买了一些又大又新鲜的，家里面还有昨天买回来的香蕉，今天刚好又是周末，正好有时间给孩子们做点糖葫芦吃，做糖葫芦最关键的步聚就是熬糖浆，糖浆做的不好，是挂不上糖的，我用的最简单的办法来做糖浆，你一看就会，而且还是做得特别新颖的外型，孩子们特别的喜欢。

准备食材：草莓6棵，香蕉1根，白砂糖100克，清水1碗，黑芝麻少许。

准备材料：木签6根

1、首先们把买回来的草莓挑出几个长个好看点的，形状规正的出来，然后再把草莓泡在水里清理一下，注意不要用手用力的搓，用水冲洗就可以了，如果太用力，草莓的外表会破掉，做出来的圣诞老人就不好看啦。然后我们在挑出来一根长得比较直的香蕉，方便我们来切片。之后去皮，再把香蕉切成厚1.5厘米左右的大片，切好以后我们先放在一边备用。

2、草莓冲洗以好后，从草莓的三分之一的位置切开，分为圣诞老人的身和头两个部分。