据说是好吃到没朋友的一款曲奇，马上拿来试做，果不其然。口感酥脆，花纹完整，做法简单，虽然热量是高了点，但是……它好吃呀！偶尔任性一下又如何呢？话说冬天挤曲奇确实是个体力活，但如果黄油打发得彻底的话，一边晒晒太阳，一边挤挤曲奇，看着一个个花纹出现的时候，心里和身体一样的暖洋洋啊！(收起)

杏仁曲奇的做法步骤

1. 黄油软化后放入搅拌盆，用电动打蛋器彻底打发至颜色发白并出现羽毛状。

2. 先用小锅将牛奶和细砂糖小火加热至砂糖融化，冷却后一点点加入黄油内，边加边继续搅拌。