人参、枸杞，一个是“百草之王”、一个是“超级水果”。此二者历年来是中药材出口的第二名和第三名品种（排名第一的是“肉桂”），枸杞多年来出口额排名排在人参之后。2020年，全球疫情之年， “养生网红”终于反超“百草之王”，完成了逆袭上位。2020年枸杞出口有哪些新气象？

近5年来，中药材出口的前三名品种一直是肉桂、人参、枸杞，枸杞出口额总是仅仅贴在人参后面，枸杞每年8000万-1亿美元，人参年年出口额在1亿美元以上。然而，枸杞近几年人气是红得发紫，简直成了国民养生的代名词，2017年枸杞双11一小时卖掉179吨，2019年双11，仅仅宁夏银川2小时就卖掉58吨枸杞，宁夏百瑞源不到半小时卖100万元。枸杞在国外有“超级水果”（Super fruit）美名，也是深受老外欢迎。而人参似乎是“虎落平原”的架势，近5年出口额总是跌跌不休，2020年，全球大疫之年，人参出口额创5年来新低，降至8330万美元，而枸杞依然不丢“网红”本色，2020年出口额再创新高，达到1.09亿美元，是人参的1.3倍，枸杞终于成功逆袭！

2020年，中国枸杞出口数量达到12767吨，比2019年增长10%，枸杞出口均价8.52美元，比2019年涨价4%，枸杞出口额1.09亿美元，比2019年增加10%。2020年，枸杞出口到全球67个国家和地区，出口区域涵盖亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲，相比之下，人参仅出口到42个国家和地区，可见枸杞的粉丝之广、人气之高！

1.港台市场占据30%

2020年，中国枸杞近30%的出口到中国香港和中国台湾，这部分销量，大部分都是我们中国人在消费，香港是全球中药材的转口贸易港，自己吃一些，转手出口一些。其中往中国香港出口枸杞最多的是湖北省和湖南省，占出口香港总量的约60%。往中国台湾出口枸杞最多的省份是宁夏和湖南省。

2.美国是出口第一大市场

我国约9%的出口枸杞，出口到美国市场，其实，美国才算是中国枸杞出口的第一大市场，因为港澳台毕竟都是中国领土。2020年，中国对美国出口枸杞1094吨，1020万美元。

往美国出口枸杞最多的是宁夏，出口美国的枸杞，77%是从宁夏出口的。真可谓宁夏枸杞甲天下。对美国出口枸杞最多的企业，毫无疑问就是正在冲刺“枸杞第一股”的沃福百瑞了，沃福百瑞可谓是中国枸杞出口的头部企业。

在美国，不只是华人在吃枸杞，很多老外也喜欢吃枸杞，他们不懂枸杞补肝肾等中医价值，但是认同枸杞的超级营养，枸杞富含维生素、多糖、叶黄素、氨基酸等营养成分，老美从营养学和现代医学角度，认为枸杞是“Super fruit”(超级水果)！