秋天喝这个汤特别的好，营养丰富易吸收，我家隔三差五就做一次。秋天到，天气变得凉爽起来，同时也变得比较干燥，很容易引起孩子口干舌燥、皮肤干裂的症状，加上早晚温差大，气温低，饮食上应该多吃一些补水、暖身，暖胃的食物。在这个时候一定要注意补充水分，可以多煲些汤汤水水给家人喝，既可以补充水分，还能调理肠胃，非常棒哦，今天就给大家分享一道我家秋天经常煲的汤，用料丰富，营养充足，下面开始制作。

准备食材：

豆腐、木耳、西红柿、食用油、清水、盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、上海青、小茴香

具体做法：

1.先把豆腐切块。

2.泡发的木耳切碎。

3.西红柿切块。

4.起锅烧油下入西红柿，西红柿炒出汁后加水，下入木耳和豆腐，加食盐和白胡椒粉，再加一勺生抽，水淀粉勾芡，煮一会儿下入上海青，再加点小茴香后关火。

5.这样一道简单营养又美味的西红柿木耳豆腐汤就做好了，味道鲜美，营养充足，喜欢就赶紧在家试试吧。