我自打上小学一年级起，特别是在冬季，走过三街的澡堂门口，向左望去，在中心饭店门口，昏暗的街灯下总有一粥摊，还有炸油条的油锅，那个香味远远传来，总会让我把身上的棉袄再用两手夹紧些，再用鼻子深吸一口那粥和油条的香味，然后恋恋不舍地顶风继续前行。……

我们老峄县的粥可不是大米稀饭，而是用大豆和小米共同磨制成水浆而烧制的白粥。烧粥的技巧可不是一般人就能掌握的，锅一定要用特大的铁锅，水要用山泉水。而且这粥虽名曰白粥，但火候到家的粥却并不是白色，而是带一点淡淡的小米的黄色。看着、闻着就十分诱人。

到街上卖的粥是盛在大半人高的特大型陶罐里的，口和底并不大，但肚子却似将军肚，盛个一二百碗粥是不成问题的。外面用麦秸包裹，在极冷的天里，你喝到口里的粥也会是滚烫的。

这么香的粥，3分钱一碗，油条7分钱一根。可我上学期间却一次没尝过，因为没钱。那时常恨恨地想，等我长大有钱了，一定要天天喝粥、吃油条。……

1978年，我到南京出差，住在叔叔家。叔叔说我早上给你买油条和粥去。买来的油条很令我解馋，可一看粥却傻眼了:你这哪是粥、这不是大米稀饭吗？

叔叔在一边也眯起眼神往:傻孩子，这哪有我们山东老家的那种粥啊，哪里都没有咱老峄县那粥的味啊！

一碗粥，传递的不仅仅是醇香扑鼻的香气，更有那远方游子的思乡之情啊！