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熏好的鱼要怎样做好吃(已经熏好的鱼的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:59:57作者:YD166手机阅读>>

五香熏鱼,美食无界限,肉质鲜美,味道甜,让更多人喜欢的味道。鱼是过年过节的主菜,鱼肉相比鸡鸭牛肉更健康,也为了连年有余的好彩头。今天推荐这道南方菜式熏鱼!味道甜甜的,略带点咸香香的,适合孩子们,可做下饭菜也可当零食。做熏鱼过程很繁琐,用八角、酱油、姜等几种调料熬成卤汁,鱼肉炸好炸透适后浸泡在卤汁里,鱼肉泡的时间久既能进味,又能长时间存放保持肉质鲜美,味道甜香!除了炸透鱼肉、卤汁浸泡入味,还差非常重要的一步得用柏枝点着后的烟熏过后才算是熏鱼!下面我们就来一起看看这道五香熏鱼是怎么做的吧。

超简单的熏鱼

熏好的鱼要怎样做好吃,已经熏好的鱼的做法(1)

By 给糖就不闹了

配料:

鲅鱼 1条、万家香腌料 20克、水 适量、花生油 适量

烹饪步骤:

1.准备好食材,鲅鱼一条,腌料适量。

熏好的鱼要怎样做好吃,已经熏好的鱼的做法(2)

2.将鲅鱼切薄片。

熏好的鱼要怎样做好吃,已经熏好的鱼的做法(3)

3.去掉内脏,洗净,备用

熏好的鱼要怎样做好吃,已经熏好的鱼的做法(4)

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