西葫芦是最常种植、食用的蔬菜之一，适宜种植的时间比较长，从春到秋均可种植，在秋季种植西葫芦要想获得高产，在种植技术方面突出掌握以下几点。

西葫芦的品种有很多种，在秋季种植西葫芦时要想让其产量高，除了要选择高产品种以外，还要根据当地的气候特点来选择抗逆性强的早熟、短蔓、耐高温的品种，如玉春、玉冠、玉女等。

秋季西葫芦种植的最佳时间中原地区为8月中旬到8月下旬之间，为了使西葫芦提早收获，最好是先育苗后移栽，或者浸种催芽直播。秋西葫芦要严格播期，过早容易受到高温、光照强的影响，导致西葫芦容易感染病害，种植过晚西葫芦刚进入结果盛期天气转凉，影响西葫芦的产量。因此，适时播种是秋西萌高产的重要措施。

西葫芦种植地要施足底肥，底肥最好是选择充分腐熟的农家肥3500公斤，复合肥35公斤，肥料均匀撒施后便可以深耕整地。培肥土壤是西葫芦高的基础，马虎不得。

秋种西葫芦与春季一样，为了夺取高产，都要采取肓苗移栽，但秋西葫芦育苗时温度高，苗龄一般10～12天，幼苗2片真叶时就可移栽。苗子不宜过大，移栽时易伤根，不利于高产。

西葫芦与其它蔬菜相比是“大肚汉”一生需肥水较多。规律是苗期少，花果期为高峰。所以在施足底肥以后，苗期可以少施或不施肥。长势差，底肥不足的，每亩施尿素5公斤。此期避免氮肥施入过多，否则容易导致西葫芦茎叶徒长，导致花而不实。到了西葫芦结瓜期对肥水的需求增多，可在坐住瓜后，每亩施复合肥15公斤，以后还要根据植株生长情兄进行追肥，要少量多次。有机肥与化肥交替使用。西葫芦生长前期对水分需求较少，除了在定植后要浇一次缓苗水以外，在结瓜前可以不用浇水，等西葫芦结瓜后可结合施肥进行浇水，看天气每隔5～10天浇一次水。

秋西葫芦开花结果时温度忽高忽低，往往会出现授粉不良现象，为克服自然授粉不足，必须进行人工辅助授扮，一般在上午8～10点钟进行，采集花药涂在雌蕊上或套花法。也可用2，4一D处理防落花落果。

总之，秋季种植西葫芦与春季种植有不同之处，重点要掌握以上几点，秋西葫芦才能高产。