一个周末的雨天，就着一杯热茶看《青木瓜之味》，这原本是一个属于东方的爱情故事，当德彪西的《月光》响起，不一样的西方浪漫也随之散发出来。我很迷恋这种宁静中充满着澎湃的激情，仿佛在孤独的人间，被一个人深深爱着。

电影的画面之美一直让人难以忘怀，10岁的小女孩梅来到西贡一个大户人家当佣人，对主人家中一切细微之处充满了好奇，青木瓜被摘下后的清香的味道吸引了她，当她知道这是木瓜的味道这后，露出了发自内心的微笑。透过主人家大儿子的眼光，小梅第一次采摘了木瓜，打开青木瓜，里面是晶莹润白的瓜子……

无论处于什么样的环境，梅的脸上总是带着淡淡的笑，出身贫穷的她纯粹而温婉，温和也善良，对生活从不抱怨，如同酸甜微辣清脆爽口的青木瓜沙拉，平和而幸福地孕育着腹中的胎儿，幸福的脸孔最终与佛陀融为一体，故事渐渐归于平静，留下温暖而清新的青木瓜之味。

听着梅用手刀“笃笃笃”剁青木瓜丝的声音，对，我又要说到青木瓜沙拉这道常见的东南亚料理了。网上铺天盖地的做法，没有完全成熟的青木瓜去皮去籽之后，翡翠色果肉被刨成细细的丝，放盐腌制，浇上柠檬汁、鱼露、苹果醋，再加上红辣椒提色提味。东南亚料理昆明也很轻意就能吃到，青木瓜沙拉有泰式和越式，味道则又有酸甜和酸辣，除基础款青木瓜沙拉，还有咸蛋青木瓜沙拉、青蟹青木瓜沙拉等。