去年我们发现一间超美的苗栗秘境景点，里面还可享用刚出炉的手工窑烤面包，去过一次就对好吃的面包念念不忘！但毕竟苗栗离我们蛮远的，就比较少机会再过去，其实店家也提供宅配服务，让住在外县市的朋友都能品尝到超有料的比脸大面包，最近还研发出隐藏版超台在地味，菜单上找不到，今年没抢到就要等明年啰～

E-ma 窑烤面包的特色在于制作过程中把油、糖、蛋、奶都拿掉，以天然酵母长时间发酵，坚持用最传统的方式来做面包，还结合台湾在地的水果与食材，呈现出食物最原始的味道。然而一周只卖四天面包并不是因为老板太傲骄，而是想要做出美味的面包，等待时间少不了

袋子外头会帮你标好面包口味，甚至还有可爱小插图，一颗面包足足有600g重，拿在手上沉甸甸的，一颗就可以吃上好几天！拿到面包最多就是放三天，或是你切片后冰冷冻可以放一个月，想吃的时候先用蒸炉解冻，再以烤箱回烤、电饭锅加热、平底锅干煎都可以，每颗均一价300元，但吃过就会知道以这样真材实料的质量来说并不贵