心心念念的小笼包，在家做更吃香，出锅秒光，连吃一周都不厌烦！

小笼包由来有很多的说法，不管从何而来，它的美味一直都深受老百姓的喜爱。小笼包是一道非常著名的传统小吃，在很多地方都有它的一席之地，比如：杭州、南京、上海、常州、开封等城市。

在各个城市最热闹的小吃街走一圈，小笼包的身影无处不在，每个地方都是经过传承和演变，做成符合当地人口味的小笼包，鲜香又美味，回味无穷。

如果是在寒冷的天气，来上一笼热气腾腾小笼包，浑身都暖了，吃完舒坦又满足。

小笼包的内馅有很多种，常见的是猪肉、牛肉、虾仁、蟹黄等，有的商家为了吸引顾客，做出了许多惊奇的口味，比如龙虾小笼包、鱿鱼小笼包等等，感觉小笼包可以包全世界的菜，哈哈。

学会做小笼包，随吃随做，比买着吃过瘾，干净卫生，孩子天天追着要吃。我今天做的小笼包是鲜肉小笼包，纯猪肉，鲜嫩又多汁，越嚼越香，连吃一周都不厌烦。

主要食材：猪肉馅、大葱

详细制作步骤

1.挑了一块三分肥七分瘦的前腿肉，让店家现打成肉馅，买回家后要重新剁一剁，这样做肉质更细腻，吃起来才会香。（千万别买现成的肉馅）