前言

夏至是地球离太阳最远的一天，在这天过后地球的公转轨道就开始走"回头路"，阳光的直射点便会从北回归线向南移动，不仅昼夜的时长会开始出现变化，晚上的星空也会逐渐发生一些改变，北斗七星会升至夜空的最高点，牛郎织女星也开始汇聚在银河的两边等待一年一度的相逢。在这样的日子里要吃些什么水果可以保佑生活顺顺利利呢？

只要天气一热，大家都会不自觉的想到西瓜，在凉水中浸泡过后的西瓜，切开后吃上一口，清热又解暑。西瓜不仅含水量多，可以补充人体因出汗流失的水分，它的营养也十分丰富，含有蛋白质、维生素、微量元素以及人体中必不可少的氨基酸。水果当然是当季的最好，既然都已经夏至了，当然要来上一块大西瓜，预示未来的生活像瓜肉的颜色一样，红红火火。

很多朋友可能不知道，樱桃其实是一种国产水果，早在3000多年前中国就有种植樱桃的记录了，在唐朝时期，很多达官贵人很喜欢在夏天的时候吃一种美食，名为樱桃酪，就是把热牛奶浇在樱桃上，然后拿去冰室冷冻，在夏天的时候吃上一碗带着凉气的樱桃酪，开胃又解暑，由此可见，夏至吃樱桃也可以算得上是一个传统习俗了。

樱桃也是夏季的应季水果，它的含铁量很高，并且还富含花青素、维生素等营养成分，可以帮助爱美的女性抗氧化，延缓衰老。

杨梅在夏至日前后正是当令季节，很多人喜欢在这段时间吃它。夏天因为天气的原因，很多人会感觉食欲不振，杨梅的口感酸酸甜甜的，还富含许多种类的天然有机酸，这些酸可以增加人体胃部的酸度，增加胃口，帮助消化。它的果肉中的一些营养元素还有消炎抑菌、美容减肥是功效。

在我国的岭南地区一直都流传着夏至日要吃荔枝的习俗，毕竟是杨贵妃最喜欢的水果，在夏天送进长安城的那些的荔枝也算是间接地流传千古了，在夏至吃荔枝，对我们的身体健康还是有一些帮助的它富含天然的葡萄糖多，蛋白质、碳水化合物、多种维生素等多种营养成分，可以有补脑、益智的功效，但是要注意的是吃多了荔枝会上火。

荔枝虽然好吃又营养，但是一定要注意在食用的时候控制好吃入口中的量不要过大，以免得不偿失。

李子不仅是一种水果，它也一直是一种中药成分。它的入药历史非常悠久，古代的医者们认为李子有生津、养护肝脏、清热、利尿的功效，古代著名的医学家孙思邈也说过“肝病宜食之。”夏天本就是养肝护肝的季节，所以在夏至日吃李子可以帮助肝部排毒调理肝火。

每年的5、6月份是火龙果结果的时间，它的果实多肉多汁富含花青素、维生素等多种营养，而且在栽培过程很少使用农药，是十分绿色的健康食品，在夏至日吃上一些火龙果，是非常有好处的。

推荐了这么多好吃的水果，那么在夏至的这天里饮食方面还有哪些要注意的点呢？

首先，夏季的温度高，人体会很容易流失水分和电解质，光靠喝水是不能解决的，所以一定要在流了很多汗的时候及时补充水分和电解质，吃一些前文中推荐的瓜果是不错的选择。

其次 ，要吃一些凉性的蔬菜，比如苦瓜、黄瓜、芹菜、生菜等，可以让人体生津止渴、清热泻火，更能解决因快速流失水分而导致的便秘问题。

最后要多吃可以“*菌”的蔬菜，夏天气温一升高，细菌繁殖也就活跃起来，尤其是肠道内的一些传染病毒。多吃一些可以“*菌”的蔬菜，预防一下还是比较好的。比如：大蒜、洋葱、韭菜之类的蔬菜，它们含有天然的*菌素，对于一些细菌和病毒都有着不同程度的*灭和抑制作用。

水果和蔬菜中含有许多人体必需的营养物质，在夏至的这一天更要注重气息的调理和补足，让未来的日子里，身体可以健健康康的过好每一天。