服了，生菜还能这么吃？不炒不凉拌，切一切拌一拌，出锅比肉香！

生菜是我家常备的蔬菜，几乎天天都要吃，早上卷在鸡蛋饼里吃，或做成蔬菜沙拉，其他时候炒一炒或做成凉拌菜，口感脆嫩，很爽口。

生菜又叫“减肥菜”，其原因是热量非常低，富含丰富的膳食纤维，有消除多余脂肪的作用。女人多吃生菜，不仅可美肤，还能对减肥有帮助。同时富含大量的微量元素，好消化易吸收，改善肠胃，提高免疫力。

今天教大家做一道生菜的新吃法，许多人都没吃过，简单又快手，非常适合上班族。加2个鸡蛋，不炒不凉拌，切一切拌一拌，出锅比肉香。

煎饼很多人都会做，用自己喜欢的食材和面粉搅拌成面糊糊，平底锅中煎一煎就可以。但用生菜做煎饼的人可不多哦，一口咬下去，还十分脆嫩，菜都不用炒了，蘸着蒜汁吃最香，开胃又爽口，多吃也不胖。

生菜煎饼想要做的好吃，是有诀窍的，一起来看看详细制作步骤吧。

主要食材：生菜、鸡蛋、面粉