工作了一天，回家必须好好犒劳一下自己，下面给大家准备了一周不重样的菜谱，回家照着做，吃完全身都暖和。

　　周一：青红椒炒牛肚

　　准备食材：牛肚、青椒、红椒、洋葱、半根胡萝卜、大蒜

　　制作方式：

　　1、 用水冲洗一下，斜着切成薄片;大蒜切成碎末;

　　2、 将青红椒和胡萝卜先切成片，再切成菱形，洋葱切成小块;

　　3、 锅中烧水，水开将胡萝卜焯一下水;然后再将牛肚放入进去，水开就可以捞出来;

　　4、 锅中烧热，加入适量的油，加入半勺郫县豆瓣酱和蒜末炒香;

　　5、 炒出红油，然后将焯好水的牛肚倒入进去，加入2勺生抽、半勺老抽、1勺糖。翻炒均匀;

　　6、 接着将所有的蔬菜一起翻炒均匀，加入适量的盐调味即可出锅。

　　周二：敲肉羹

　　准备食材：瘦猪肉、香菇、金针菇、豆腐干、香菜、小葱、盐