高血压这一疾病是当今社会中最常见的一种慢性基础性疾病，基本上每个家庭都会存在一个高血压患者，虽然这个疾病的患病率高，人数多。但是人们对这一疾病的了解也只存在片面的认知，认为高血压只是要单纯的少吃盐，就有利于血压的控制，却不知，有些食物吃多了，也会引起血压的上升，不利于血压的控制。

油炸食物还有大量的胆固醇，容易使脂肪粘在血管壁上，减少了血液流动的空间，所以就产生压力，会引起血压的上升和血管的堵塞，从而诱发心血管疾病，因此高血压患者要少吃或不吃油炸类食物。

浓汤虽有营养，但不建议高血压患者多喝，因为浓汤里富含丰富的脂肪、胆固醇和嘌呤，高血压患者经常摄入的话，可能会引起体内血脂、尿酸的升高，易不利于血压的控制，甚至可能会造成动脉硬化的现象，可能会诱发一些严重的并发症发生。因此高血压患者最好还是少吃或不吃为好。

过甜的食物也是不利于高血压患者，高血压患者摄入过多的果糖，会使心跳加快，血管收缩，再加上体内的水和钠排泄减少，增加了血管里的容量，就会引起血压的升高，不利于血压的控制，会增加诱发并发症的风险。

高血压患者要少吃肥肉，摄入过多的肥肉会让人体胆固醇指标过高，增加血管的负担，会使血压增高，从而增加血管发生粥样硬化的风险，诱发心脑血管疾病的风险。

都知道高血压患者要少吃盐，但是人们常常会忽视它，加工食品含钠量较高，引起高血压的重要因素就是钠离子，盐中就富含钠离子，食用过多，会使血管敏感性增加，引起细小动脉痉挛，不利于血压的控制。因此高血压患者最好不要吃加工食物，会使血压升高，增加并发症的风险。

合理饮食是控制血压的重要因素之一，除此之外，还可以适当的运动都可以控制血压的上升。但是并不是说我做到这些就可以不用吃药物了，饮食和运动是辅助降压，控制血压，防止血压上升，诱发并发症的发生。