2023的春节已经过完，很多人担心的“二次感染”并没有到来，难道疫情结束了吗？其实，随着第一波疫情感染，全国90%以上的人都中招了，而阳康后的人也产生了一定的抗体，短时间内不会再次感染。

随着奥密克戎的变异，如今已经有80多种了，很有可能这些病毒会传到国内，这个时候一定要做好个人防护，尤其是60以上的中老年人，抵抗力较差、恢复比较慢，一定要格外注意。

新冠病毒随着时间的推移会初步呈现4个结局

1.呈现周期性衰减：随着时间推移，病毒的攻击性可能会越来越弱。

2.与人类长期共存：全世界没有研发出能够*死新冠病毒的有效药物。

3.人类的适应性增强：随着时间推移，人体也会越战越勇，自身的免疫力跟抵抗力都会有所增强。

4.新冠感染将成为常态：病毒将会在很长一段时间内与人共存，也不会对生活造成很大的影响。

抵抗新冠病毒，提高自身免疫力是重中之重，尤其是60岁以上的老人，一定要加强营养的摄入，多吃这3样，增强体质，提高抵抗力。

推荐食谱：【菠菜面花卷】

1.把水烧开，放入洗净的菠菜快速焯水10秒钟，菠菜变软后捞出，把泡软的菠菜放入打汁机中，加入适量清水打成菠菜泥，把菠菜泥倒入滤勺中滤除杂质备用。

2.盆中加入面粉300克，酵母3克，用菠菜泥和面，把菠菜泥和面粉揉和均匀，揉成光滑的面团，用盘子盖住发酵一个小时。

3.1个小时以后把面团取出，在案板上撒上面粉，反复揉搓面团排出里面的空气，面团揉光滑以后分成两半，拿出一半揉几下压扁，擀成椭圆形的薄面片，把另一半面也擀成薄面片备用，在面片上挤上油，用刷子刷均匀，撒一层薄薄的椒盐再撒上面粉，放上小葱粒，从下面往上卷，把面片卷成长条，切成大小均匀的面剂。