刚知道沙棘的时候,觉得沙棘的功效被夸大了,什么能治病还能美容,连VC含量都比一般的水果高很多,还被称为“VC之王,最主要沙棘的价格没有很夸张,给人的第一印象就是,这不就是一个普通水果,能有什么效果?
沙棘是药食同源的植物,还被加入到了中华药典,营养成分不光高而且很齐全,里面的黄酮成分还被用来制药和当作化妆品原料,现在很多厂家把沙棘做成沙棘油,沙棘油服用有很好的保健作用。
了解沙棘之后,发现沙棘是真的有那么好,功效也没有夸张,只不过现在的人防备心都比较重,大多数人都不敢相信沙棘的好,另一方面,沙棘价格太平价,跟那些一起记载在中华药典的植物相比,沙棘的价格可以说是他们的零头。
大多数人的心里都是贵的就是好的,所以沙棘在价格上就不占优势。再加上沙棘一般生长在沙漠戈壁,内地人民不容易见到,而且宣传也跟不上那个,所以一提起沙棘大家都是不认识或者排斥状态。
现在,沙棘的衍生品逐渐开始火了起来,比如沙棘奶茶和沙棘火锅,当然这些衍生品火起来不是因为大家知道了沙棘是好东西,而是因为沙棘的味道比较新奇,再加上大家没有吃过沙棘好奇心作祟。
沙棘现在还是老一辈比较喜欢的水果,但是相信不久之后沙棘就可以火到大众面前,让大众都知道沙棘是个好东西,不要让这个药食同源的水果就这样淹没在历史的长河中。