蜂蜜和牛奶犯相吗?蜂蜜和牛奶能一起吃吗?

　　蜂蜜甜润可口，是生活中很受欢迎的食品，牛奶更是大众喜欢的饮品，但是很多人听说过食物犯相的说法，那蜂蜜和牛奶犯相吗?

　　牛奶和蜂蜜的成分上没有不妥之处，下面田野牧蜂介绍一下。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而蜂蜜中主要成分是葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等180多种营养物质，这些成分与人体体液成分相似，都可以被人体吸收利用。因此二者都对身体有益无害，可以一起喝。

　　所谓的犯相只是一种民间说法，不能将其信以为真，与食物相克的内核是一致的。央视多次就有关食物相克的谣言进行了澄清，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物进行验证，事实证明食物相克并不科学。

　　牛奶加蜂蜜营养价值反而更高，对增强体质更有帮助。蜂蜜中含有的多种成分对身体有不错的滋养作用，又具有*菌消炎的作用，能提高身体的抗病能力，而牛奶的乳蛋白中含有人体所必需的氨基酸，乳脂肪极易被人吸收，钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收，也可以增强身体抵抗力，使人体处于更好的状态。