芦根来源于禾本科多年生草本植物芦苇的新鲜或干燥根茎。

芦苇

芦根甘，寒，归肺、胃经，为清热药之清热泻火药。

芦根

芦根甘寒，甘可生津，寒能清热，能清透肺胃气分实热，有清热泻火，生津止渴，除烦的功效，常与麦冬、天花粉、石膏、知母等配伍，用于治疗热病伤津，烦热口渴证，即热病烦渴。也可以取其鲜汁，与麦冬汁、藕汁、梨汁、荸荠汁等同用，称为五汁饮。

荸荠

荸荠是一味中药，有生津止渴、清肺化痰的功效。因为荸荠长得像马蹄，所以称为马蹄，就是我们常说的水果马蹄。又因为其形如栗子，又长在地下，所以又称为地栗。由于荸荠是寒性的，所以脾胃虚寒的人不宜食用。