“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”

传说腊月二十三这一天，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，因此人们在送灶时，会在灶王像前摆放糖瓜。糖瓜又甜又粘，希望灶王爷吃后嘴被粘住，免生是非。

六种小年传统美食推荐给您

愿您来年甜甜蜜蜜，顺顺利利

“二十三，糖瓜粘”，原来年如糖瓜般甜蜜。

食材：麦芽糖，奶粉

步骤：

1.将麦芽糖稀与奶粉在板子上糅合均匀

2.揉均匀后搓成细条状

3.搓好长条切剪成小块

4.切好后的小块再撒些奶粉，成型！（放保鲜盒冷冻更酥脆）

广西很多地区，在小年这一天，是要吃米饼的。寓意团团圆圆。

食材：糯米，花生，瓜子仁，芝麻，白糖，水晶肉（肥肉），模具

步骤：

1.将糯米炒香，磨成米粉（超市可以买到成品糯米粉）

2.花生去皮，炒香花生仁，瓜子仁，芝麻

3.用白糖腌制肥猪肉，煎出糖清

4.先把用白糖煎成的糖清放到饼粉里，把饼粉搓湿润

5.把粉和馅放到饼模里，再放上一层粉盖上印盖用力压实反过来拿出成品，将糯米饼放入蒸笼炊熟

粘糕也是山东的传统食物，这一天把粘糕做好，意思是把灶王爷的嘴粘住，这样回去之后，就不会说坏话，只把好话传递上去。