我们经常听说想长肉的话就得多吃肉，其实这个说法不科学，并不是说吃什么就一定会补什么的，瘦人想增重的话，关键点并不是肉，而是主食，这是我增重成功后总结的经验，我在做线上指导的时候也会提高学员主食的摄入量，都收获了很好的效果，那我们所面临的主食太多了，吃哪些主食对增重有帮助呢？

其实主食一共分成两大类，一类是粗杂粮，另一类是精细食物，不同体质的人在增重期间选择的主食类型应该是不同的，下面我把这两类主食当中适合增重的食物列举一下，然后再说明原因。

粗杂粮当中适合瘦人增重的食物主要有

1. 燕麦
2. 黑米
3. 藜麦

当然属于粗杂粮的食物有很多种，比如小米、高粱、荞麦、绿豆、黑豆等，为什么只推荐上面那3种呢，原因有3个

第1个原因当然是烹饪方式简单，因为瘦人增重的话一天要吃好几顿，制作食品的过程太麻烦的话就容易降低咱们的积极性，像燕麦，一般用牛奶一泡就能吃了，黑米和藜麦都可以用锅闷，非常的省事。

第2个原因是口感好，为什么会有细粮的存在，那就是因为细粮更容易下咽，粗粮吃得太多了真的吃不下去，会严重影响食欲，这对想增重的瘦人来说是最要命的，但我列举的这3个粗粮相对其他的来说口感上好一些。

第3个原因是营养丰富，燕麦、黑米、藜麦在众多粗粮当中更适合瘦人，首先看燕麦，燕麦当中含有丰富的β-葡聚糖，它能调节人体的倡导菌群，使我们益生菌的含量增高，这样就有助于增加身体营养的吸收。

然后是黑米，黑米当中含有丰富的维生素B族，而B族可以增强肠胃的蠕动，这样也有助于咱们瘦人更好的吸收营养。

藜麦，藜麦当中氨基酸含量丰富，这也就意味着藜麦的蛋白质更容易被人体吸收，瘦人在增重期间免不了要锻炼，那蛋白质能跟上量的话也就更有助于肌肉的生长。

以上是3种粗粮食物，那是不是说每个人都要吃粗粮？这不一定，因为粗粮的口感确实不好，虽然我列举的这3种粗粮吃起来感觉好一些，但吃得太多了也不舒服，一般是有胰岛素抵抗，或者是有糖尿病的瘦人适合在饮食当中把这些当成主要的食物。

精细食物当中适合瘦人增重的主要有

1. 面包
2. 馒头
3. 发糕
4. 白糕
5. 米饭

这些精细的主食当中，前4种都属于发酵类的食品，更容易被人体消化吸收，而第5种米饭是人们生活当中常吃的主食，因为很多人是更习惯吃米饭的，而且米饭的增重效果也不差。

我之所以推荐这几种精细的主食主要是因为他们当中碳水的含量较高，而且烹饪方式也非常的方便，更重要的一点是他们都是固体的食物，更方便称量，你在增重期间如果对自己吃多少东西没有数的话很难取得效果。

那像这种精细的主食更适合大众所食用，但瘦人在增重期间我是不建议完全的都吃精细主食的，在精细的主食藜麦加一点粗粮效果最好，因为精细主食当中的一些微量元素的含量特别少，像维生素A、C、E和B族这些对肠胃非常友好的微量元素通过精细主食几乎都补充不到，那就需要粗粮来进行弥补，一般在精细主食里加20克或者30克的粗粮就够了。

那说了这么多，瘦人在增重期间，每天到底需要吃多少主食，这需要根据个人的情况量身定制，这没有固定的模板，而且一套方案也不是一成不变的，需要针对你某个阶段的情况进行调整，那么如何做？

老张这一直在搞线上的增重指导，想增重的朋友可以在评论区里留下你的身高和体重，老张看到会及时回复