随着生活水平的提高,很多人大鱼大肉吃多了,又不注意适当锻炼,长期这样下去脂肪堆积,很容易患上高血压等疾病,危害身体健康。
生活中有很多蔬菜看似平常,却都是“天然的降压菜”,小编收集了4种,建议大家适当的多吃一些,平稳血压更健康。
一、 水芹菜——水芹炒猪肝
用料:
水芹菜、猪肝、生姜。
做法:
1、 水芹里面的污泥较多,用清水反复冲洗几遍切成段。
2、 猪肝冲洗一下表面切成薄片,加入盐、料酒和生姜,用手抓匀腌制一下。
3、 锅中加水烧开,吧猪肝倒进来焯一下水,变色以后捞出来把水分沥干。
4、 锅中倒入适量油,把猪肝倒进去快速翻炒,接着加入水芹菜一起翻炒。
5、 加入适量盐、生抽和老抽调味上色,等食材和调料翻炒均匀就可以出锅了。
二、 菠菜——菠菜鸡蛋卷
用料:
菠菜、鸡蛋、豆腐皮。