牛奶是我们补充钙质必不可少的饮品，多喝牛奶不仅能促进我们的生长发育，而且晚上喝一杯牛奶还有助于睡眠，牛奶的食用方法通常来说比较单一，但是在这个特殊时期，闲不住的网友们创新出了很多种牛奶的吃法，比如煎牛奶、炒牛奶，让牛奶成为了一种不一样的食物，牛奶这样做，比炒鲜牛奶还好吃，外表金黄酥脆，内里嫩滑如豆腐。今天小美教大家做一道不一样的炸鲜奶。炸完的鲜奶裹上一层面包糠，口感又酥又脆，但是里面却还有牛奶的嫩滑感，快来学学这道美食吧！

脆皮炸鲜奶

By 荔枝小厨

配料：

牛奶 300毫升、玉米淀粉 30克、鸡蛋 适量、面包糠 适量、白砂糖 30克、淀粉 适量

烹饪步骤：

1.牛奶300毫升，白砂糖30克，玉米淀粉30克。

2.搅拌均匀，倒入锅中。

3.边煮边搅拌，小火煮至浓稠。