蒙嘉慧，1973年8月3日生于中国香港，蒙嘉慧出世前父母便离异，小时候跟外婆长大。14岁那年，蒙嘉慧同母异父的妹妹跳楼自*，让蒙嘉慧不得不独自承担自己与婆婆的生活。中学就读于凤溪第一中学，中七毕业后任职广告制作公司。1993年开始拍摄广告​。

1997年，与郭富城一起合作拍摄手提电话广告，获得恩师杜琪峰赏识签为旗下艺人，晋身娱乐圈。

1998年，与刘青云合作主演杜琪峰执导的电影《非常突然》，这是她的首部电影作品，获得第18届香港电影金像奖“最佳新演员”提名。

1999年，参演杜琪峰执导，刘德华、刘青云主演的电影《暗战》，其仅仅5分钟的惊艳让娱乐圈认识了蒙嘉慧。