“四时天气促相催，一夜薰风带暑来”，立夏是二十四节气中的第七个节气，也是春夏的转折点，我们将告别春的艳丽，迎来夏的灿烂。

进入立夏节气之后，温度逐渐上升，万物都到了生长的旺季，雨水也开始增多，气温升高和空气潮湿，中老年人更应该及时的调整生活和饮食习惯。

今日立夏，建议中老年人：“吃3样，2不喝，忌1事”，养足精力，才能平安入夏。

立夏吃3样

立夏时节是豆子最鲜嫩的好季节，比如豌豆，蚕豆，豇豆等，对于中老年人好处多多，因为豆子富含大量的植物蛋白，维生素和多种微量元素，民间亦有“夏吃豆，赛过肉”的说法。

1.准备新鲜的豌豆一份备用，胡萝卜半根切成胡萝卜丁，蒜子几个拍扁剁成蒜末，猪瘦肉一块剁成肉末。

2.锅中添入适量的清水，加入一勺食盐和少许植物油，水开后下入豌豆和胡萝卜丁，煮至8成熟时捞出备用。