茄子的功效与作用。

各位亲朋好友，大家晚上好！这期我要给大家讲的是茄子的功效与作用有哪些，下面我一一给大家进行讲解。

·1、茄子具有凉血解毒功效，并且可以降低体内胆固醇，保护心脏血管。而且吃茄子还可以起到活血利尿，消肿作用。茄子中含有维生素C，可以增加血管弹性，防止微血管破裂。吃茄子还可以补充维生素C和B族维生素，能够改善痛经以及胃炎、肾病水肿等症状，有利于身体健康。

·2、茄子是很常见的食材功效，可以清热解暑，可以降血脂、降血压、抗衰老。通过茄子的应用对于辅助治疗一些疾病是有非常好的疗效。像通过茄子口服可以防止出血，而且还可以降低血中的胆固醇和甘油三酯，相对于改善血管内环境、保护血管都是有非常大的意义。

通过茄子的应用对于辅助治疗冠心病，还有高血压、脑供血不足、坏血病这些效果都不错。茄子也适合在夏天进行应用，对于预防长痱子还有生褥疮效果也是不错的，还可以帮助解暑。临床上通过茄子的应用是需要一定的鉴别。像身体特别虚弱和腹泻的患者是不适合过多的吃茄子的。

茄子能够降低高血脂、高血压，具有清热止血，消肿止痛的功效，能抑制消化系统肿痛，对于防治胃癌有一定效果。常吃茄子还可有效治疗内痔出血，对便秘也有缓解作用，对慢性胃炎、肾炎的水肿等疾病都有一定的治疗作用。

茄子有防止出血和抗衰老的功能，常吃茄子可降低血液中胆固醇水平，延缓人体衰老。茄子还能保护心血管，防治坏血病及促进伤口愈合，茄子清热解毒，对于容易生痱子生疮的人尤为适宜。但是茄子属于寒凉性质的蔬菜，消化不良容易腹泻，脾胃虚寒的人不宜多吃。

·3、茄子为茄科植物，茄的果实是大家熟悉的蔬菜之一，茄子也有药用功效。中医认为茄子味甘性寒，入脾胃、大肠经，具有清热活血化瘀利尿，消肿宽肠的功效。治肠风下血，热毒疮痛、皮肤溃疡。

现在研究发现茄子富含蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素及多种微量元素。其中维生素P的含量很高，能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性。减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还有多种生物碱、水苏碱、胆碱、龙葵碱等，可以抑制消化道肿瘤细胞的增殖。不过茄子属于寒凉性的蔬菜，有消化不良，脾胃虚寒者不宜多吃。

谢谢大家，这期我就讲到这里。