记得小时候，只有在考了双百分的日子，爸妈才会带我吃日思夜想的炸鸡和汉堡。而街对面那家披萨店，更是让小小的我望眼欲穿……

做梦都是骑着披萨饼在飞行……

长大后，披萨不再是一种遥不可及的美食。虽然人人都吃过披萨，可关于披萨的故事你不一定知道

说到披萨的起源，有2个传说最被人所熟知，但究竟谁真谁假？

传言一 比萨来源于中国

当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。波罗哥回到意大利后仍然是日思夜想。

在一次朋友聚会中，马克波罗遇到了一位厨师小哥，波罗“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来，但厨师忙活半天，仍无法将馅料放入面团中。意兴阑珊的吃客们只好提议：就将馅料放在面饼上吃吧。

这个“退而求其次”和“将就”的决定，使得披萨应运而生。

传言二 比萨是穷人的创意

十八世纪的那不勒斯，当时的意大利经济萧条、政治动荡、民不聊生、水深火热……据说当地一位母亲因为家境贫困，家里只剩下一点面粉，正在愁该给孩子们吃什么。

邻居得知后凑来了一点番茄和奶酪，这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎，再铺上奶酪。放到火上烤，就成了香喷喷的披萨。

这个无奈之举竟然获得了孩子们的喜爱，也让这种新奇的食物流行起来。

更叫人不可思议的是，这款意大利的国民美食居然申请了世界文化遗产名录。

吃个披萨，都吃出满满的文化感。

事实上关于披萨的起源还有许许多多各不相同的传说，这款出身卑微的平民美食可能怎么也没想到，世界各地的人们都成了它的粉丝。

又怎么能少了我呢？这期给大家带来的，棉花糖榴莲披萨，口味也是一绝

要知道，传统的意式披萨是用窑烤方式来烹饪，这对披萨师的要求就很高了，火候以及时间的掌控需要一定的经验才能做到游刃有余。

而懒散又机智的美国人再一次的发扬了它强大的快餐文化。披萨在美利坚往往只会选择电子烤炉的方式，设定好时间就等着披萨出炉了。方便又快捷。