锄禾日当午

汗滴禾下土

谁知盘中餐

粒粒皆辛苦

//锄禾

《悯农》这首诗在中国可谓是做到了妇孺皆知的地步，从唐朝到现代一直盛传，而现在她也成了孩子们入学时课本上必须要学习的一首诗。每个人的学习生涯中学过那么多的诗词，名家大作背诵过不少，可是到头来大家都会发现《悯农》这首诗不用怎么背诵就能记得住，不用天天念叨，却也忘不掉，这正是因为她特别地接地气，通俗易懂不说，而且她所描写的画面是每一个劳动人民亲身经历过的辛劳和困难，也正是因为如此，她才会被千古传唱。当然，今天我不是要讲这首诗有多好，而是想满足一下部分人的好奇心。虽然这首诗通俗易懂，但是对于诗中所描写的事物对于绝大部分人而言就有点模棱两可的感觉了，比如“锄禾”中的“禾”到底是什么，而“锄禾”到底又是一种什么样的农业生产行为？

在大部分的解说中只把禾解释为庄稼，但是庄稼的范畴特别大，如果我们想去细究，那就必须得抽丝剥茧的分析一番。禾在古代指代的是一些谷类农作物，这些农作物应该主要包括：水稻、小麦、粟（小米)、黍（黄米）、高粱，这些植物在幼苗时期长相都相差无几，只有在后期才能发现其各自的不同之处，为了让五谷不分的朋友们分清楚这些农作物，我贴几张图来简单介绍一下。

水稻，也是我们现在的主粮之一大米。主产区为南方和东北地区，水资源比较丰富的地方适合种植。

这是水稻成熟后的样子。

小麦也是我国主粮之一，这是小麦初期的样子，看上去和水稻苗很像。