一个完美的减脂，减重食物！

一个很有意思的现象，如果你仔细观察过健美，健体选手的备赛过程，你会发现在他们的减脂期，有一样食材几乎是必不可少的，没错，就是不起眼的鸡蛋！

为什么说鸡蛋是一种神奇的减肥食物？且听Max慢慢道来！

我刚刚提到鸡蛋是一种神奇的减肥食物，其实更准确的说法是：鸡蛋是一种神奇的高蛋白食物！鸡蛋作为优质的蛋白质来源，它会比碳水类食物带来更长时间的饱腹感。

为什么？

因为蛋白质比碳水化合物等其他营养物质需要更长的时间来消化和分解。你们一定有过这种感受，晚上吃完米饭没过多久就感觉饿了，这是因为碳水在体内的分解很快，它会迅速的提高你的血糖水平，血糖提高就会导致胰岛素分泌过剩，从而降低血糖，而血糖降低就会引发饥饿感！