今天是大暑节气，大暑在二十四节气中排第十二位，同时也是夏季的最后一个节气，于每年公历7月22日、23日之间，当太阳到达黄历125度时。大暑和小暑一样，都是反映夏季炎热程度的节令，大暑表示天气炎热至极。大暑节气正值三伏天的中伏前后，是一年之中最热的时期，此时气温最高，降雨量最多，农作物的生长速度也最快。进入到大暑节气后，天气会变得特别湿热，很容易导致身体潮湿过重，因此在民间有大暑节气晒伏姜、喝伏茶、送“大暑船”等习俗。在民间关于大暑节气养生的说法还有很多，比如今天要说到的俗语“大暑到，三不吃，五不做”，那么哪三种食物不能吃，哪四件事情不能做呢？

古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行”，每年在到了大暑时节时，由于气温高，降雨多，细菌滋生速度快速，很多枯死的植物因为空气潮湿会快速腐化，等到了夜间时，会有很多萤火虫到枯枝败叶上飞来飞去寻找食物。大暑后气温升高，降雨增多，特别适合像水稻等喜水作物的生长。三候大雨时行是指大暑是雨热同季的潮湿时期，因为降雨会很频繁，所以经常会出现短时间雷雨天气。

大暑三不吃

一、不吃生冷的食物。大暑节气后，天气会越来越炎热，我们从室外回来后，都会想吃一些冰凉的食品或饮料来快速降温，但是这种做法却会给身体健康带来危害。因为大暑后随着气温的升高，我们的肠胃功能会变弱，如果此时食用过多的生冷食物，会损害肠胃阳气，导致寒湿内滞，严重时还会出现腹泻、腹痛等症状。

二、不吃油腻辛辣的食物。在大暑节气后，我们的日常饮食要以清淡为主，少吃或不吃油腻生冷食物，因为夏季我们的肠胃消化功能会减弱，如果此时摄入大量的油腻辛辣食物，会加重肠胃负担，从而引发消化不良等不适症状。

三、不吃隔夜饭菜。大暑节气后，由于气温升高、降雨量的增多，细菌繁殖会很快速，很多隔夜饭菜如果储存不当就会变质，我们在吃了不干净的隔夜饭菜后，很容易导致食物中毒，出现腹泻、腹痛等症状，因此为了健康着想，饭菜最好是当天吃完，尽量不吃隔夜饭菜，如果要吃隔夜饭菜，一定要煮沸、热透后再食用。