小暑是24节气中的第11个节气，也是夏季第5个节气，此时太阳抵达黄经105°，其天气十分炎热，但还没到达最热之时，因而称为小暑。一般小暑多在初伏前后，此时天气闷热，强对流天气较多，民间有“小暑过，每天热3分”之说。

今天的小暑为7月7日，此时农民已忙完了农活，且夏季作物丰收，农民不必担心会饿着。而在小暑时，各地也有着不同的习俗，我们一起来看看。

在普通百姓家里，每年小暑时各地就有吃莲藕的习俗，在咸丰时它也是御膳食品。因“藕”和“偶”音同，在民间也有着很好的寓意，多用来祝福婚姻幸福和睦。

莲藕中的维C、碳水化合物多，吃起来清脆甘甜，不管是凉拌食用还是炒着吃，口感都比较独特，可以很好的败火安神静心。

每年的小暑节气时，此时气温较高，那些杂货铺、旧书铺、服装铺、药店、字画铺等，都会将所卖的东西拿出来晒一晒，而农民也会将家里的衣服、被褥等拿出来晾晒。

在大家看来，小暑前后日照时间比较长、气温高，光线辐射强，因此在这一天大家都会“晒伏”，将衣服拿到外面暴晒，除去潮气、湿气、霉气等。

黄鳝生长在泥窟里，在每年的小暑前后吃起来最为美味，可以很好的滋补身体。夏天哮喘、支气管炎、风湿类疾病较多，黄鳝味甘，可很好的调理身体，因此民间有吃黄鳝的习俗。

小暑节气时也会迎接初伏的到来，不少地方都有“游伏”的习惯，在这一天家家都会外出游玩，欣赏各地的风景，而“伏”和“福”是同音字，因此寓意非常好。

小暑到来后，也是庄稼已收获的时候，且天气炎热，玉米、水稻、大豆迎来快速生长期，为了表达对麦谷丰收的感谢，请求接下来谷神能够保佑当地风调雨顺，此时各地都会展开“食新”的活动，此时农民将谷物烹饪成饭，供奉五谷大神以及先祖，表达了对美好生活的一种向往。