天气渐冷，喝上一碗热汤，能扫除一天的疲惫。
晋城这家“土锅泥巴鸡”，土锅熬制，泥巴封口，文火慢煨，鸡汤浓郁鲜香，每天都有人排队，就为了这碗纯正的鸡汤。
土锅泥巴鸡的做法可不简单，老板一家人早上6点就要起来开始准备工作。
做法 | 将去毛去内脏的整只鸡用火烧，去除绒毛和腥味，同时让鸡的表皮增加几分焦香。洗净后焯水再洗净，前期的处理要花费不少功夫！ |
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-12-02 22:57:42作者：YD166手机阅读>>
天气渐冷，喝上一碗热汤，能扫除一天的疲惫。
晋城这家“土锅泥巴鸡”，土锅熬制，泥巴封口，文火慢煨，鸡汤浓郁鲜香，每天都有人排队，就为了这碗纯正的鸡汤。
土锅泥巴鸡的做法可不简单，老板一家人早上6点就要起来开始准备工作。
做法 | 将去毛去内脏的整只鸡用火烧，去除绒毛和腥味，同时让鸡的表皮增加几分焦香。洗净后焯水再洗净，前期的处理要花费不少功夫！ |
By 燕语YY在厨房用料新鲜仔鸡 1只生抽 3勺老抽 1勺蚝油 1勺香油 1勺小米椒 6个食盐 适量小葱 1把生姜 2块...
2023-12-02 22:36:00查看全文 >>
一、经典湘菜——老姜煨土鸡美食特点老姜煨土鸡，肉软汤浓、味美醇香、营养又健康二、经典湘菜——老姜煨土鸡制作食材1）主材：...
2023-12-02 22:53:17查看全文 >>
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2023-12-02 22:45:01查看全文 >>
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2023-12-02 22:50:40查看全文 >>
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2023-12-02 22:56:49查看全文 >>
大家好，这里是奎哥，又到了讲美食的时间了。我是一个热爱美食的奎哥，烦躁的社会，乏力的现实，有什么能让我们每日能量满满，充...
2023-12-02 22:44:51查看全文 >>
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2023-12-02 22:48:28查看全文 >>
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一、经典湘菜——猪肚煨土鸡美食特征猪肚煨土鸡，软嫩爽口、味美醇香、营养又健康二、经典湘菜——猪肚煨土鸡制作食材1）主材：...
2023-12-02 22:38:50查看全文 >>
