自己炒的蛋炒饭。

·先把剩的米饭里面加鸡蛋，几个油本来放四个鸡蛋的，但是里面有个双黄蛋，就5个了。

·然后搅拌，搅拌成每个米饭上面都沾满鸡蛋颗粒。

·然后加入盐、生抽、老抽、蚝油、酱油适量，具体加味多少我也不知道。

·然后一勺豆瓣酱，搅拌成均匀，搅成这个样子。

·锅里面我加的是前天炒肉剩的猪油，我觉得应该很好吃。

·然后加入炒好的火腿肠，火腿肠就一直炒，就跟外边淀粉糖一样。

·然后加入辣椒面和孜然，一直炒，炒就炒到那种给爆炸有疙瘩的状态。

·然后加入米饭，把米饭倒进去之后一直炒，炒到那种颗颗分明的状态就最好吃了。

这种是我觉得。然后开始吃了，不错，真好吃。因为今天我对象去吃大嘴了，我自己一个人在家了，所以我就做了我最拿手的蛋炒饭，只会做这一个菜吃。肯定好吃，好吃。

快赶紧学起来，给我点个关注，谢谢。