大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天分享一道美味的“家常菜”做法，年夜饭必备

年夜饭的桌上大鱼大肉必不可少，吃太多的时候，肚里肯定会很油腻，今天教大家做一道好吃又解腻的家常菜，它的特点就是既美味，又解腻，做法还特别的简单，下面看看是怎么做的吧

1、准备一把菠菜和一把粉丝

2、把菠菜洗净之后切掉根部

3、锅中的水烧开之后，加一勺盐，再加几滴油，然后再把菠菜放进锅中焯一下水，焯水的时间不宜过长，15秒最为合适