红枣、红豆、红衣（花生）、红糖、血糯米，都是非常好的东东，对于女人来说都是必不可少的食材，用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好，所以也不管调不调经神马的，就常常熬来喝了。口味甜香，具有有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。做法简单，味道香甜，滋补佳品。

食材：

• 红豆 1把

• 花生 1把

• 红枣 5颗

• 红米 2把

辅料

• 红糖 适量

做法：

1、将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡1小时

2、红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。

3、将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。

4、关火前调入红糖直到融化即可，一碗简单的四红补血粥就完成了。

烹饪技巧：

1、花生要带红衣的；

2、不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

3、红豆如果没有提前泡，加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。