一九了,天寒地冻,饮食上要遵守的原则就是吃滋补暖和饭菜,有肉的同时还得荤素搭配合理,增加营养和热量。在这特殊时期,保证健康的体魄,增加抵抗力,身体棒棒的,抵御严寒,远离感冒。周末一家人都呆在家里,不仅是寒冷,更是不愿出来,这样更安全安心,为了家人健康,一日三餐都是自己。这是我家一日三餐,早餐吃杂粮粥和炒菜,午餐烧肉,晚餐过油肉拌面,真是米面结合,美味好吃有营养。一九了,看我家周末一日三餐,花钱少吃着健康,提高抵抗力身体棒。
周末早餐
主食:粽子 玉米
流食:小米粥
菜:辣椒鸡蛋花
早餐一共四种,干稀搭配,炒菜都有,粽子用蒸锅和玉米一起蒸一蒸,这样一锅出来两种主食,粗粮细粮一起吃,再搭配熬制出来的小米粥,再炒一盘辣椒鸡蛋花,蛋白质有了,细粮粗粮都有了,热乎乎的吃完,暖和又快手好吃好做。
午餐
主食:毛芹菜拌面
家人都爱吃面食,尤其爱吃我们的新疆拌面,用牛肉和木耳、辣椒、毛芹菜炒出来,拉条子不是自己拉的,是买的机器拉条子,虽然味道差点,但是口感比较劲道,在搭配炒菜一起拌着吃,真是劲道可口又好吃。做法不难,是我们的家常主食。吃完在喝一碗面汤,这是我们吃拉条子的习惯,叫做“原汤化原食”,你们这样吃面食吗?
晚餐
主食:米饭
菜:土豆烧牛肉 韭菜炒豆芽
土豆烧牛肉,是我家常菜,尤其是冬季吃真好,它可是冬季滋补肉类,土豆吸收了牛肉的味道,变的软糯香浓,就连汤汁都可以泡米饭,搭配韭菜炒黄豆芽,这样清淡不油腻又好吃,你家晚餐这样吃吗?
看着这盘烧牛肉,是不是很有食欲,搭配米饭真是太好吃了,汤汁泡米饭和面条都好吃。