天气越来越热，不仅容易让人心情烦躁，同时也更加容易上火，因此这种时候应该多吃一些降火的食物。

但天气一热也容易让人没有食欲，所以一些清爽的东西就受到不少人的欢迎，那么有什么清爽又降火的食物吗？

这种时候就不得不提海带，海带是一种可食用藻类，富含酸性聚糖类物质、蛋白质、胡萝卜素、纤维素等，具有清热降火，降低血压的功效。

并且十分美味，一般来说海带可以炖汤，也可以凉拌，凉拌是很适合夏天吃的菜肴。

不过凉拌海带虽然看起来简单，只需要将海带切成丝，再加上一些调料搅拌，就可以了。

但实际操作起来就会发现，海带不仅容易有很大的腥味，还不入味，这是因为制作时没有处理好，那么海带应该怎么处理才可以做的美味呢，一起来看一下吧。