来西双版纳后迷上了这里的菠萝饭，甜甜糯糯的吃一口就停不下来，整理了一下给大家来一个快手版的，没事在家里做一做。

1⃣️准备一个菠萝小一些，我的有点大了。中间挖空，听说有专门挖菠萝的工具，我自己一点一点挖的。挖出的菠萝切成小块备用。菠萝上面的盖子别丢要用的。

2⃣️准备白色糯米和黑米，分开蒸熟。在这里给大家说一下一定要分开蒸，不然一起蒸黑米会染色，出来全是黑的。当然你也可以只选择一种米做纯色的。蒸好的米放入盆中加入切好的菠萝拌均。

3⃣️将拌好的菠萝饭装入挖空的菠萝中，盖上菠萝盖子，放到锅里蒸八到十分钟。这个步骤是为了让菠萝的味道渗入到米里，这样吃起来每口都有菠萝的甜香味。

4⃣️蒸好后拿出，小心烫。打开菠萝盖子，享受美食吧！此刻菠萝和米混合的甜香味，米的软糯感，真的是好吃到停不下来啊！

学会了吗？快来和我一起动动手吧！