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松软香非常好吃的奶油面包 ，做蛋糕剩下的打发奶油做成面包，松软香甜好吃。 一次性发酵
By 铧发妈
1、将除黄油以外的材料，打发的奶油，鸡蛋，盐，爱乐甜0卡糖粉，面粉，可可粉，酵母按次序放进去揉面 先将面揉成团，再放入黄油继续揉20分钟即可 揉好的面团均匀的分成7份，滚圆，做成自己喜欢的形状，摆入烤盘中，醒发1.5倍大
2、醒发好的面包胚表面喷上少许水
发过一些馒头花卷的食谱。就经常有人交流一些馒头怎么能光滑，如何才能蓬松之类的... 这其中还不乏有一些做烘焙的大神~~ ...
2022-11-19 20:51:02查看全文 >>
老式面包，还原面包最初的味道 今天的老式面包用的自由老师的方子，没有用低粉，全部用的面包粉，耗时20个小时的老式面包 绝...
2022-11-19 20:32:43查看全文 >>
不能旅游的日子，幸好还有面包。算算失去旅行自由的日子，也有将近两个年头了。人没办法往外飞，可是食物能够携带着各地的风土人...
2022-11-19 20:56:34查看全文 >>
现在西式糕点的种类和款式越来越多，让人目不暇接，而且做法的复杂程度也越来越高，让很多烘焙新手望而却步。其实呢，这就如同品...
2022-11-19 20:22:29查看全文 >>
食材清单:（8个）(面团)高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶或者凉白开水145g糖25g(第一次揉面团后加入）黄油或者猪...
2022-11-19 20:51:02查看全文 >>
说起来，这样的圆形小面包，真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形，发酵烘烤就好了，简单而不会出错。今天这...
2022-11-19 20:57:17查看全文 >>
英式麦芬是一种扁平的、蓬松的、海绵状的面包， 有着干爽金棕色的外表，和柔软蓬松的内芯。 它的制作又快又简单，可以多做一些...
2022-11-19 20:34:37查看全文 >>
和面，先加鲜酵母，拌入面粉后，在加盐和其他东西，要一直揉，直到把手上粘上的面粉都揉进去 切15个50克的面团，面团从外向...
2022-11-19 21:08:20查看全文 >>
面包机真是放好久用不了一次。趁着周末搞个面包By 涩涩的酸奶用料高筋面粉 320g酵母粉 3g糖 40g盐 2g牛奶 1...
2022-11-19 21:06:31查看全文 >>
学生时代，对超市货架上售卖的面包，我最喜欢的就是法式小面包了。说是面包，我觉得更像是奶香味浓郁的烤馒头。嚼起来有点韧劲，...
2022-11-19 20:28:54查看全文 >>
