世间所有的相遇都是久别重逢

而对于人与食物而言，也不外如此

人类活动促成了食物的相聚

食物的离合也在调动着人类的聚散

莆田这片热土上

除了数不尽的沿海公路

还有无数让漂泊在外的莆田人

惦念的家乡美食

图 | 蔡小康

卤面、豆浆炒、煎包

焖豆腐、炝粉、泗粉

菜头饼、煎粿、西天尾扁食

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今天，就为大家带来超强回忆*

一起去美食中寻找童年的记忆吧~

十大主食

莆田卤面

提起莆田人最喜欢的美食，自然不能少了莆田卤面，其中又以江口卤面最为出名。挑选猪骨头熬出来的高汤，配上瘦肉、香菇，虾干，干贝，牡蛎，蛏、韭菜等配料，一出锅，熟悉的莆田味道就回来啦！