大家好，我是牛小厨，前几天嘴里长了好几个口疮，所以饮食比较清淡，已经连续好几天没有吃辣了，今天嘴巴终于好点了，于是我决定做一道辣菜，刚进蔬菜超市门口就看见了许久未见的火腿肠，这种火腿肠在我印象中已经存在很久了，我记得小的时候就经常吃，之前的价格忘记了，现在超市卖4块钱，4块钱买两根火腿肠，我感觉非常值。

火腿买好了就必须买青椒了，青椒和火腿肠可真是绝配，两根火腿肠放上点青椒一炒，香辣可口，每次炒一大盘我能吃仨馒头，超级过瘾，好了，废话不多说了，下面我给大家分享一下青椒炒火腿的具体做法，希望大家能够喜欢。

一.准备需要用到的食材

青椒1根、火腿肠两根、生抽、盐、香油。