作者：Ifyou666

用料

西冷牛排 150g

黄油 8g

黑椒汁 25g

做法步骤

1、大火热锅，转中火放入黄油化开。

2、放入自然解冻的牛排，两面煎

3、两面大概煎5分钟左右（看个人喜欢几成熟啦，我还是比较能接受全熟，时间长了点儿）

4、盛入盘，浇上加热好的黑椒汁

5、锅内还有些许黄油，我把土司放在里面煎了一下，出乎意料的好吃

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