在家也能做出西餐厅牛排的感觉，而且做法超级简单，早餐这样吃，简单又营养

By 曼公馆honey

用料

• 牛排 250克
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 少量

做法步骤

1、牛肉切片，大一点儿那种。用刀背拍松，肉更嫩。

2、洋葱切丝，一勺盐，一勺黑胡椒粉，抓匀腌制一下。

3、锅中倒入少许油，两面煎熟。

4、最重要是蘸上黑胡椒酱，就是黑椒牛排的味道。

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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