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爆炒八带鱼正宗做法(爆炒八带鱼爪的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 23:35:45作者:YD166手机阅读>>

爆炒八带鱼正宗做法,爆炒八带鱼爪的做法(1)

还记得小时候的菜籽油吗?妈妈炒菜的时候满屋子飘香,闻也闻不够。 买了八爪鱼,一家人都说太腥不愿意吃,记得妈妈曾经告诉我,菜籽油去腥特别好,哈哈……特地买了金龙鱼菜籽油来炒海鲜去腥味。炸东西上色效果特别好,为了孩子们能吃饭,老母亲也是煞费苦心呀! 这款它独特的小榨风味、特别提味、闻到了小时候熟悉的味道,满满的回忆。仿佛看到了小时候妈妈在炒菜做饭,我和妹妹们站在灶台旁边看。 此时此刻想家了,你呢?

By 妞妞仔仔多多 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 八爪鱼 700g
  • 洋葱 一小个
  • 小香葱 2棵
  • 大葱 半根
  • 蒜 5-8瓣
  • 老姜 一块
  • 生抽 2勺
  • 小尖椒 3个
  • 盐 适量
  • 金龙鱼菜籽油 8g

做法步骤

爆炒八带鱼正宗做法,爆炒八带鱼爪的做法(2)

1、清洗八爪鱼,剪去它的牙齿

爆炒八带鱼正宗做法,爆炒八带鱼爪的做法(3)

2、把头从一边剪开,剪去它的腮,想去他的心脏,它的卵也就是大米是可以吃的 ,洗净

爆炒八带鱼正宗做法,爆炒八带鱼爪的做法(4)

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