3、将外皮去干净
4、鱿鱼剪开后平铺在案板上，光滑面先斜着切，切到2/3处就可以，不要切断鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切，切到2/3处就可以，不要切断
5、然后90度角切成条切成块(也就是先横切成条,再竖切成块),如果前面是90度切的花刀,就要45度切成条再切成块,总之切出来的小块看里面的十字花刀是斜切的就行了
6、最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 00:18:15作者：YD166手机阅读>>
3、将外皮去干净
4、鱿鱼剪开后平铺在案板上，光滑面先斜着切，切到2/3处就可以，不要切断鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切，切到2/3处就可以，不要切断
5、然后90度角切成条切成块(也就是先横切成条,再竖切成块),如果前面是90度切的花刀,就要45度切成条再切成块,总之切出来的小块看里面的十字花刀是斜切的就行了
6、最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹
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2022-11-21 00:00:14查看全文 >>
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2022-11-21 00:28:03查看全文 >>
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2022-11-21 00:02:06查看全文 >>
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2022-11-21 00:16:46查看全文 >>
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2022-11-20 23:51:05查看全文 >>
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