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素材提供者

夏晓娜

临床营养师

南京市儿童医院临床营养师擅长:婴幼儿喂养指导，儿童糖尿病，肥胖等疾病的饮食指导。

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十种鸡蛋饼，两分钟做出来！早上赶时间的上班族们赶紧收藏

鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，金黄诱人且营养好吃。

1.葱花鸡蛋饼

【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

【做法】

①小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;

②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。

2.土豆鸡蛋饼