这两天正是黄杏成熟的季节，黄杏营养丰富，口感独特。酸甜开胃营养解腻，但是黄杏的保存时间和生长周期呢，都比较短，几天之内就会变软变僵就不好保存了。

所以想要吃啊，一定要趁早。但是今天小慢为大家分享一个黄杏罐头的做法，纯手工的做法。不添加任何的添加剂，酸甜可口超简单，家里吃不完的杏子呢，就可以这样做，可以多保存一些日子哦。

首先从选杏方面一定要选那种既成熟又比较硬的杏，把摘来的黄杏清洗干净，控干水分，把它的核去掉。