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北方厨师红烧舌头鱼正宗做法(清炖舌头鱼的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 00:18:04作者:YD166手机阅读>>

北方厨师红烧舌头鱼正宗做法,清炖舌头鱼的做法大全(1)

满载而归

北方厨师红烧舌头鱼正宗做法,清炖舌头鱼的做法大全(2)

一到九月,各海域近半年的休渔期就结束了。各种鱼获纷纷上市,极大的丰富了市场品种。大众货价格实惠是老百姓餐桌上的美食,还有些平常难得一见的海鱼也有机会品尝到。

会吃的食客按海鱼的鲜味评级为:一鲆、二镜、三踏板鱼。

一鲆指的是鲆科类的鱼,有花瓶鱼、鸦片鱼等。

二镜指的是银鲳鱼,表面无鳞,通体银灰色像镜子一样。

三踏板鱼也叫舌头鱼,因为身材扁平像舌头一样。真实的学名应该叫鳎目鱼。

北方厨师红烧舌头鱼正宗做法,清炖舌头鱼的做法大全(3)

野生鸦片鱼

北方厨师红烧舌头鱼正宗做法,清炖舌头鱼的做法大全(4)

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