以前呀，好吃的都要留到过年吃，现在不同了，什么瓜子花生等坚果类食物也能想吃就吃，可有时候我们还想换点花样吃，这道豌豆坚果拌酸奶吧，可是特别适合宝贝的，当朋友来做客时，不妨拿出一碗来，健康又美味，还受孩子欢迎。

原料

• 豌豆适量

• 玉米粒适量

• 葡萄干适量

• 腰果适量

• 杏仁适量

• 开心果适量

• 紫薯适量

• 酸奶适量

制作过程

1,准备好所需要的材料

2,把豌豆，玉米粒和紫薯粒用水煮5分钟

3,把坚果和煮熟的豌豆，玉米粒，紫薯均匀的拌在一起

4,把酸奶均匀的撒在豌豆坚果上

烹饪技巧

• 豌豆和玉米粒，紫薯不用煮太久，否则口感不好

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 补钙 补充维生素

餐次分类

加餐零食

推荐理由

豌豆富含丰富的赖氨酸，而且B族维生素十分丰富；紫薯是很好的一款粗粮而且富含花青素；玉米中富含维生素B6以及膳食纤维，有刺激肠胃蠕动，加快排泄的作用；坚果类食物，可以提供丰富的卵磷脂和植物蛋白，能够增加细胞的活性，对于脑神经功能具有补益效用；酸奶中不仅含有牛奶中的钙而且还增加了对肠道有益的益生菌，有保护肠道的作用。

小贴士

对于咀嚼能力不好的宝贝，可以将开心果，腰果等坚果弄碎些。