什么东西这么神秘? 看着小朋友捧着一袋雪白零食在刷手机,吃的津津有味。好奇不一定会害死猫,没有探索精神,怎能创作。

忍不住当回甜品馋虫,跟小朋友要了来尝尝。入口奶香味挺浓,接下来是红枣,额,硬核是红枣核?不是啦!它是巴旦木坚果,很有层次感的小零嘴,难怪小朋友这么喜欢。

在网络时代就是好,翻查一下,原来它就是最近的网红零食“奶枣”

所有的材料不难取得,两个小朋友还在为谁多吃了几块不高兴,因为都吃完了。哈哈,咱们自己也来凑热度,试做一下。

奶枣,奶粉与枣是主角,是不是非红枣不可呢? 家里有蜜枣,所以想用它来做。没有巴旦木坚果,我有南瓜子,这种组合也不赖,换个口味。

准备好甜的食材后,有大朋友冒了一句,可以来点咸的吗? 嗯嗯,自己也喜欢咸口味,于是找到家喻户晓的榨菜。臭小子,别笑我,等做好你就知道。

同一种蜜枣分别在它们的肚子里塞入南瓜子与榨菜丁,裹完奶粉,全部都长的那么相似,放在一起,简直分不清楚。好吧,就当它是盲盒品尝好了。拿到甜的也好,咸的也好,这小零嘴,一开动就停不下来。

想拍它的横切片,也切了好几个奶枣才找齐了甜与咸。甜的奶枣与市面上吃到的差别不大。反而是吃到咸口味的榨菜,有惊喜,不会惊吓,蜜枣的甜中和榨菜的咸,加上棉花糖与奶粉的外表,这口味不止吸引爱甜品的小朋友,也照顾到不想吃太甜的小伙伴。

自己做是一种乐趣,时间不允许,买现成也是一种方式。奶枣快被抢光,不说了,我得先保住我爱的榨菜口味。

〔材料购买〕

蜜枣、南瓜子、榨菜、奶粉、棉花糖、黄油